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プロフィール
ほりほり
ほりほり
堀田周郎(ほりたのりお)。
昭和33年・姫路市生まれ。血液型B型。仕事は市内で手作りハムの製造・販売を行っています。

趣味は、昔はスキーや油絵、映画鑑賞と色々あったのですが、最近は散歩ぐらいになってしまいました。
このてんこもりブログでは、そんな散歩の途中で見つけた、姫路の隠れた魅力を中心にご紹介していければ・・・と思っています。

本格タイ料理 サイアム2

2012年08月23日

急に家族で外食をする事になったので
前から気になっていた
自宅近くにできたタイ料理屋さんへ。
(2012年5月オープン。自宅から徒歩3分)



タイ料理といえばまずはトムヤンクン。
深い味わいがとてもおいしい・・・(^^

トムヤンクン



タイ風焼き鳥





魚の揚げ物





エビカレーは海老の濃厚な味が良くでています。
海老好きの長男も大満足。





この日一番のヒット料理・空芯菜炒め。お薦めです。

空芯菜炒め



ナンプラー(魚醤)で仕上げたタイ風ヤキメシ。 
パクチーの香りが食欲をそそります。





タイ風うどん焼きの「うどん」が
なかったので、そば焼き?を注文。

手前の香辛料みたいなものはなんだろう?
とても料理に合っていました。(^^





日本人好みに合わせているのか
全体的にマイルドな味付けでしたが
(私はもっと辛くてもOKです)
味に深みがあり、おいしかったです。

特に、海老の出汁を上手に
使っておられたのが印象的でした。

タイ人のお客さんも
複数組来店されていました。
「本格タイ料理」という看板ももなっとくです。



ご近所なので何度か訪問して
全メニュー制覇したいと思います。




サイアム2
姫路市忍町207 シャトー三和3号館 1F
079-222-5666
定休日:月曜
営業時間:11:00~14:00 18:00~23:00

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Posted by ほりほり at 19:00Comments(0)食べ歩記

きゃべつ

2012年08月17日

鉄板焼きとお好み焼きの店です。

 #姫路おでんもあります。

姫路 きゃべつ


今回は超有名フードコラムニストの
取材に同行させて頂きました。
(弊社とカレーのインデアンさんもご取材頂ききました)


・野菜盛り



・タコのぶつ切り



・ちゃんぽん焼き



・どろ焼き



予算に合わせて700円のお好み焼きから
旬の高級食材、高級ワインまで味わうことができます。

 #調子にのって時価のメニューをポンポンと注文すると
  簡単に1万円を超えてしまいます。(^^;;



スタッフは何名かおられるのですが
おばちゃんが一人で丁寧に焼き上げていくので
時間に余裕を持って行かれることをお薦めします。








きゃべつ紹介ページ
http://himeji.info/kyabetu/

きゃべつ
兵庫県姫路市南町60
079-222-8952
定休日:月曜
営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00
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Posted by ほりほり at 18:01Comments(0)お店紹介