ほりほりの近くに行きたい

姫路駅前のいわしろさんへ・・・

店内は狭いので、お昼時はいつも
順番待ちの行列が出来ています。




ここのお店は、嫁vs姑物語定食
青春物語定食、失恋物語定食、乙女物語定食
といったユニークな名前の定食で有名？です。
（とんかつ定食といった普通のメニューもあります）




定食のネーミングがユニークなので
迷ってしまいがちですが

店頭や店内のあちこちに

　初めてのお客様はこれ！

　いわしろNo.1定食はこれ！

　他では食べられないおいしさ！


と「三角物語定食」を薦めるＰＯＰが
掲示されています。


これって、マーケティング的に
正しい手法ですね。参考になります。


その他にも、

お昼は定食を頼んだ人だけが
ビールの小瓶１本注文できる、

店外の順番待ちのお客さんに
予め注文を聞いておくなど

回転率をあげる工夫もされています。　　


・三角物語定食（エビフライ、とんかつ、チキンカツ）


　そうそう、昔食べたどんぶりの味って

　甘くてとろっとしていて、こんな感じだった・・・


という懐かしい感覚を
思い出させてくれるお店です。



いわしろ
兵庫県姫路市駅前町303
079-222-6516
営業時間 11:30～19:00
定休日 土曜  続きを読む